Crédit Photo : Mathieu FD
This blog is for everyone who wishes to gradually introduce more plant-based protein in their diet. If your goal is to eventually adopt a flexitarian, vegetarian or vegan lifestyle, you will find guidance here. This site is also suited for individuals who wish to benefit from a gluten-free diet, or for those who wish to simply recalibrate their dietary habits. The transition process of adopting a healthier diet, or a whole new lifestyle, can be quite challenging and time consuming. I intend to share my knowledge in nutrition and my cooking experiences to offer a variety of recipes, approved and tested, for the whole family.
Dans ce tutoriel, je vous propose plusieurs combinaisons d’ingrédients pour préparer un smoothie qui donne de l’énergie. Les smoothies très nourrissants sont un excellent complément alimentaire pour les gens pressés, les sportifs ou les enfants capricieux. De plus, ceux-ci peuvent être…
Cette recette de yogourt de cajou est une fermentation toute simple à préparer. Je laisse ma préparation à la température ambiante, et après 1-2 jours, elle devient riche en probiotiques! Ma famille profite des bienfaits de ce yogourt de cajou…
Soyez rassurés; ces belles bulles blanches sont produites par des bactéries bienveillantes pour votre santé! Cette recette de kéfir à l’eau de coco est ma fermentation préférée. Je laisse ma préparation à la température ambiante, et après 2 jours, elle…
Les vertus de l’herbe de blé Ne laissez pas son apparence vous dissuader… l’herbe de blé ressemble beaucoup à de la pelouse fraîchement coupée, mais c’est un aliment très prisé! En effet, elle fournit la nutrition totale du corps en…
