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Crédit Photo : Mathieu FD

" Manger moins de viande, plusieurs y ont déjà pensé mais… "

Ce blogue s’adresse à ceux et celles qui désirent s’initier graduellement aux protéines végétales dans le cadre d’un régime flexitarien, végétarien ou végétalien. Il convient aussi aux personnes qui veulent bénéficier d’une alimentation anti-inflammatoire "hypotoxique" et sans gluten. De plus, si vous désirez simplement faire des améliorations au niveau de vos choix et habitudes alimentaires, vous allez bénéficier de plusieurs informations et conseils à cet effet sur ce blog. Étant donné que la transition vers un nouveau régime peut représenter certains obstacles et défis, je vous proposerai un partage de connaissances en nutrition et des recettes, testées et approuvées, pour toute la famille.

Tofu à l'orange - Vert au Verre

Tofu à l’orange et à la sauce teriyaki

Plats principaux
Recette de tofu à l'orange et à la sauce teriyaki 4 portions Ingrédients Pour réaliser cette recette de tofu à l'orange vous aurez besoin des ingrédients suivants: 2 paquets de tofu sans OGM ou biologiques, pressé dans un linge pour...
Bons arguments pour ne pas consommer les friandises d'Halloween - Vert au Verre

Ne pas manger les bonbons d’Halloween des enfants

Blogue

Bons arguments pour ne pas consommer les friandises d’Halloween destinées aux enfants Cette année vous n’allez pas perdre votre maîtrise de soi, la honte ne va pas vous envahir, vous êtes un adulte après tout et agirez comme tel… Ou…

Bienfaits de l'herbe de blé - Vert au Verre

L’herbe de blé

Chouchous
Les vertus de l'herbe de blé Ne laissez pas son apparence vous dissuader… l’herbe de blé ressemble beaucoup à de la pelouse fraîchement coupée, mais c’est un aliment très prisé! En effet, elle fournit la nutrition totale du corps en...
Pépites de cacao cru - Vert au verre

Les pépites et la poudre de cacao cru

Chouchous
Les pépites et la poudre de cacao cru - vos alliés santé Quel place occupe le cacao cru dans ma cuisine? Voici un produit qui fait régulièrement partie de mes bases lorsque je prépare des smoothies, des collations ou des...
Aliments probiotiques - Vert au Verre

Réguler sa flore intestinale pour perdre du poids

Blogue
Réguler sa flore intestinale grâce aux aliments probiotiques Si vous désirez mieux réguler votre appétit, les aliments probiotiques qui sont bénéfiques pour votre flore intestinale doivent faire partie de votre menu au quotidien. Car ils vont améliorer votre digestion et...
Nutella Maison - Vert au Verre

Pâte à tartiner chocolat noisette

Petit déjeuners
Pâte à tartiner chocolat noisette 15 portions Ingrédients Veuillez vous assurer d'ajouter les ingrédients suivants à votre liste d'épicerie afin de pouvoir préparer cette délicieuse pâte de type Nutella maison. ½ tasse de dattes dénoyautées et trempées 2h ou si...
Épices pour perdre du poids - Piments forts - Vert au Verre

Misez-vous sur les épices?

Blogue
Miser sur les épices lors de la préparation des repas Les épices pour perdre du poids? En effet, certaines épices peuvent jouer un rôle clé pour affiner votre silhouette. Elles stimulent les papilles et tempèrent l’appétit. 3 épices faciles à...
Protéines végétales - Vert au Verre

Où prends-tu tes protéines si tu ne manges pas de viande?

Blogue
Où prends-tu tes protéines si tu ne manges pas de viande? Calculez-vous votre apport en protéines? Si vous êtes omnivores, sédentaires ou moyennement actifs, il est probable que vous consommez quotidiennement deux fois plus de protéines que nécessaire à votre organisme....
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