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Crédit Photo : Mathieu FD

" Manger moins de viande, plusieurs y ont déjà pensé mais… "

Ce blogue s’adresse à ceux et celles qui désirent s’initier graduellement aux protéines végétales dans le cadre d’un régime flexitarien, végétarien ou végétalien. Il convient aussi aux personnes qui veulent bénéficier d’une alimentation anti-inflammatoire "hypotoxique" et sans gluten. De plus, si vous désirez simplement faire des améliorations au niveau de vos choix et habitudes alimentaires, vous allez bénéficier de plusieurs informations et conseils à cet effet sur ce blog. Étant donné que la transition vers un nouveau régime peut représenter certains obstacles et défis, je vous proposerai un partage de connaissances en nutrition et des recettes, testées et approuvées, pour toute la famille.

Épices pour perdre du poids - Vert au Verre

Misez-vous sur les épices?

Blogue
Miser sur les épices lors de la préparation des repas Les épices pour perdre du poids? En effet, certaines épices peuvent jouer un rôle clé pour affiner votre silhouette. Elles stimulent les papilles et tempèrent l’appétit. 3 épices faciles à...
Mousse au chocolat noir - Vert au Verre

Mousse au chocolat noir

Desserts
Mousse au chocolat noir sans gluten, ni produits laitiers 4 portions Ingrédients Voici les 3 ingrédients à prévoir pour cette recette de mousse au chocolat noir 1 boîte (400ml) lait de coco 1 c. à table d'essence de vanille 7...
Farmhouse culture gut shots - Vert au verre

Farmhouse Culture “Gut Shots”

Chouchous
Farmhouse Culture "Gut Shots" L'importance de l'équilibre dans l'intestin Si j’avais à choisir une de mes plus grandes préoccupations quotidiennes en ce qui concerne la santé et la nutrition, ce serait la consommation de probiotiques et de prébiotiques. En effet,...
Jus vert détox versé dans un grand verre - Vert au Verre

Jus vert détox

Smoothies et Jus
Jus vert détox aux pommes Un des très bons moyens de nettoyer son corps de l’intérieur est de consommer des jus verts. En effet, les jus à base de légumes verts et de fruits verts regorgent de vitamines, minéraux, oligo-éléments,...
Recette de tofu aux cinq épices - Vert au Verre

Tofu à la sauce aux cinq épices

Plats principaux
Recette de tofu aux cinq épices 4 portions Ingrédients Marinade 1 tasse de bouillon de légumes 1/2 tasse de sauce tamari ou soya 2 c. à soupe de jus de lime 2 c. à soupe d’huile de sésame grillé 4...
bol de gruau au beurre d'arachide - Vert au Verre

Gruau au beurre d’arachide

Petit déjeuners
Gruau au beurre d'arachide avec bananes 4 portions Ingrédients Pour préparer ce gruau au beurre d'arachide vous aurez besoin de : 2 bananes 1c. à thé de cannelle 1 c. à thé de muscade 3 tasses de boisson de soya...
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