Recette de pesto végétalien au basilic - Vert au verre

Délicieuse recette de pesto crémeux au basilic frais, végétalien et sans gluten

Donne environ 4 portions

Ingrédients

Pour préparer cette sauce pesto crémeuse vous aurez besoin des ingrédients suivants :

2 généreuses poignées de feuilles de basilic frais

4 oz noix de pin

2 oz graines de citrouille légèrement rôties

4 c. à table de levure nutritionnelle

4 c. à table d’huile d’olive

2 c. à table de sirop d’érable

2 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme

1-2 gousses d’ail

1 c. à table de sauce tamari

Préparation

  1. Incorporez tous les ingrédients dans un Nutribullet ou votre mixeur habituel. Mixez le tout afin d’obtenir une texture homogène, crémeuse et lisse.
  2. Mélangez la sauce pesto avec vos pâtes sans gluten préférée et savourez!

 

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