Jus frais d'herbe de blé et de menthe
Toniques d’herbe de blé et de menthe avant d’aller au bal…
Jus d'herbe de blé et de menthe fraîche riche en chlorophylle
Cet élixir, de couleur vert émeraude, contient aussi des vitamines, minéraux, acides aminés et enzymes vivantes. Le jus d'herbe de blé et de menthe fraîche se prépare avec un filet de lait de noix et un mixeur, donc aucun extracteur de jus nécessaire!
L’herbe de blé est riche en chlorophylle et lorsqu'on la marie avec de la menthe fraîche, on obtient un tonique délicieux! Je vous recommande d'utiliser cette technique d'extraction de jus avec un éventail d'herbes fraîches ou avec des jeunes pousses, telles que la coriandre, le persil, le basilic, etc. Celles-ci sont aussi d'excellentes sources de plusieurs micronutriments et elles ont des propriétés détoxifiantes!
Herbe de blé fraîche utilisée dans la préparation de jus d’herbe de blé
Les vertus de l'herbe de blé
Ne laissez pas son apparence vous dissuader… l’herbe de blé ressemble beaucoup à de la pelouse fraîchement coupée, mais c’est un aliment très prisé! En lisant la suite de cet article, vous allez découvrir les bienfaits de l'herbe de blé.
L'herbe de blé est obtenue à partir de grains de blé dur, germés, puis mis en terre. Les jeunes pousses obtenues ont un potentiel santé étonnant et ne contiennent pas de gluten. Vous pouvez vous en procurer dans la plupart des magasins d’aliments naturels.
Shooter de jus d’herbe de blé ; élixir de jouvence à intégrer à votre rituel de beauté
Voici quelques raisons de consommer l’herbe de blé régulièrement
Elle est une source très riche en vitamines A (importante pour une peau rayonnante et des cheveux forts et brillants), B, C et E.
Celle-ci regorge d’antioxydants et d’oligo-éléments (17 acides aminés essentiels, 90 minéraux, 13 vitamines et 80 enzymes).
Elle contribue fortement à l’entretien d’un bon système immunitaire.
Elle protège le foie et nettoie le sang en neutralisant les substances comme le cadmium, la nicotine, le strontium, le mercure et le chlorure de polyvinyle.
etc.
Un bon verre de jus vert sur le bord de la piscine...
Recette de jus d’herbe de blé et de menthe
Vous pouvez faire votre jus d’herbe de blé et d’herbe fraîche (menthe ou autre) dans un Vitamix ou un mixeur de haute qualité.
Il suffit de passer une grosse poignée d'herbe de blé et quelques feuilles de menthe fraîche (approx. 20) avec 2 tasses (500 ml) d'eau, à vitesse maximale durant environ 30 secondes.
Ensuite à l'aide d'un sac en filet (filtre de lait de noix vendus dans les magasins d’aliments naturels), on presse le jus et on jette les fibres au compost.
Il ne reste qu’à boire votre tonique d'herbe de blé et de menthe fraîchement pressé!
Jus d’herbe de blé fait à partir d’herbe de blé fraîche et eau filtrée dans un Vitamix
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