Pâte à tartiner chocolat noisette “Nutella”

Pâte à tartiner de type Nutella végane

Pâte à tartiner végane au chocolat et à la noisette de type Nutella

Une recette de Nutella maison saine pour bien commencer la journée! N’hésitez pas à consommer cette pâte riche en antioxydants et en minéraux, sur du pain rôti sans gluten ou à grains germés. Les enfants vont l’adorer pour la collation ou au petit-déjeuner! Veuillez vous assurer d’ajouter les ingrédients ci-dessous à votre liste d’épicerie afin de pouvoir préparer cette délicieuse tartinade chocolatée.

Tartinade chocolatée fait maison

15 portions

Ingrédients

½ tasse de dattes dénoyautées et trempées 2h ou si vous avez des dattes Medjool, le trempage n’est pas nécessaire

½ tasse de beurre de noisettes

4 c. à table de sirop d’érable ou de miel brute

¼ tasse de poudre de cacao cru biologique ou moitié-moitié avec de la poudre de caroube biologique pour augmenter la valeur nutritive de votre pâte

1 c. à table d’eau

2 c. à soupe d’huile de coco désodorisée

Gaufre sans gluten tartinée avec mon Nutella fait maison avec éclats de framboises

Préparation

1.     Mettez tous les ingrédient dans un robot mélangeur jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et homogène. Vous pouvez ajuster la consistance désirée en ajoutant de l’eau. Soyez créatifs et personnalisez la recette à votre goût; plus sucrée, plus de cacao, plus de beurre de noisette, etc.

2.     La pâte au chocolat se conservera plusieurs semaines au réfrigérateur dans un contenant hermétique.

Ils ne veulent pas partager leur pot de Nutella fait maison!

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