Le rôle clé des épices
Noix épicées légèrement rôties au four
Miser sur les épices lors de la préparation des repas
Certaines épices peuvent jouer un rôle clé pour affiner votre silhouette. Celles-ci stimulent les papilles et tempèrent l’appétit. Voici quelques astuces et recettes afin de les incorporer davantage dans vos plats.
Boisson dorée au curcuma et au gingembre frais
Voici trois épices bénéfiques faciles à incorporer aux aliments et à vos recettes :
Le piment, car il fait fondre les graisses en augmentant les calories brûlées au repos.
La cannelle, parce qu’elle réduit le taux de sucre dans le sang et a un effet anti-fringale.
Le gingembre puisqu’il abaisse le taux des lipides sanguins (réduction du cholestérol et des triglycérides).
Bière de gingembre au citron
Voici différentes façons de consommer ces épices régulièrement :
Vous pouvez ajouter de la cannelle moulue dans vos smoothies. De plus, je vous recommande d’en saupoudrer sur des pommes ou autres fruits coupées; vos enfants ou convives vont adorer cette collation santé.
Coupez un morceau de racine de gingembre, de la grosseur de votre pouce environ, et ajoutez le à votre mélangeur lorsque vous préparez votre smoothie. Celui-ci peut aussi être infusé dans une tisane, ou passé à travers votre extracteur de jus.
Ajoutez de l’épice de piment de Cayenne, selon votre tolérance, dans vos plats à base de sauce tomate ou dans vos recettes de desserts pour adultes.
Essayez mes recettes suivantes : noix épicées, spaghetti, bière de gingembre, boisson dorée, smoothies.
Sauce bolognaise végane
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