Boisson pétillante de jus de fruit facile à préparer. Je laisse ma préparation à la température ambiante 12h-24h, et elle devient carbonisée et riche en probiotiques! Il faut préparer un kéfir d’eau de coco au préalable (recette ci-dessous) et ensuite on transforme notre jus préféré en une boisson rafraîchissante!
Read MoreRecette de kéfir de jus de fruits pétillant facile à préparer. Je laisse ma préparation à la température ambiante quelques jours, et elle devient carbonisée et riche en probiotiques! Il faut préparer un kéfir d’eau de coco au préalable et ensuite on transforme le jus de notre choix en boisson rafraîchissante!
Read MoreKéfir de cidre de pommes pétillant facile à préparer. Je laisse ma préparation à la température ambiante 12h-24h, et elle devient carbonisée et riche en probiotiques! Il faut préparer un kéfir d’eau de coco au préalable et ensuite on transforme notre jus de pomme, additionné d'épices et d'aromates, en une boisson rafraîchissante!
Read MoreUne belle tranche de pain croûté artisanal trempée dans une mixture de tofu soyeux et dorée à souhait. La recette de yogourt végétal est très simple à préparer et ne prends que 24 à 48h à fermenter!
Read MoreCette boisson pétillante est une version naturelle et saine d’un Ginger Ale du commerce. Cette recette requiert une étape de fermentation avec du gingembre frais.
Read MoreCe fromage végétalien est parfait pour accompagner vos sandwichs aux légumes préférés. La fermentation est de courte durée et la saveur est délicieusement prononcée. Une recette qui est riche en fibres, en protéines, en probiotiques, sans gluten et sans produits laitiers. Variez les saveurs de jus de choucroute afin de découvrir les différentes possibilités gustatives!
Read MoreVoici une recette de fromage, sans produits laitiers, très savoureuse qui possède tous les bienfaits d’un fromage fermenté au lait cru! Afin de préparer cette recette, vous devrez au préalable faire du réjuvélac car c’est l’ingrédient vedette indispensable.
Read MoreCette recette est riche en probiotiques bénéfiques et est toute simple à préparer! Vous n’avez qu’à suivre les instructions pour préparer le kéfir d’eau de coco. Ensuite, à la fin de la fermentation de votre kéfir, ajoutez 3-5 litchis frais pelés et laissez fermenter.
Read MoreUn excellent substitut végétalien pour les anchois dans une salade césar! Les oignons qui ont fermenté dans une pâte de miso pendant 1 mois se transforment en aliments symbiotiques alliant probiotiques et prébiotiques! Une recette végétalienne, sans gluten, sans produits laitiers.
Read MoreJe vous invite à découvrir huit breuvages qui ont des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes, probiotiques ou chélatrices (participent à l'élimination de métaux toxiques emmagasinés dans les tissus graisseux).
Read MoreRecette de kéfir à l'eau de coco facile à préparer. Je laisse ma préparation à la température ambiante, et après deux jours, elle devient riche en probiotiques!
Read MoreSi vous êtes à la recherche d'aliments et de boissons probiotiques à ajouter à votre régime alimentaire, le yogourt de cajou fait maison, est une option de choix! Je laisse ma préparation à la température ambiante, et après 1-2 jours, elle devient riche en probiotiques!
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